Kürbisausstellung 2025

Im Zentrum des Hofgeschehens steht die alljährliche Kürbisausstellung, die jedes Jahr unter einem neuen Thema Besucherinnen und Besucher begeistert. In diesem Herbst dreht sich alles um die „Arche Noah“. Mit viel handwerklichem Geschick und einem Auge fürs Detail lässt unser Team eine Szenerie entstehen, in der fantasievolle Tierskulpturen aus Kürbissen den Weg zur sagenumwobenen Arche antreten. Begleitet werden diese Installationen von der traditionellen Kürbispyramide sowie zahlreichen kunstvollen Arrangements, die den Hof in eine stimmungsvolle Kürbis-Landschaft verwandeln. Für Besucherinnen und Besucher bietet sich dabei nicht nur ein beeindruckender Anblick, sondern auch die Gelegenheit, bleibende Erinnerungen in Form von herbstlichen Fotos festzuhalten. Die Kürbisausstellung können Sie ca. von Mitte September bis Ende Oktober bestaunen.

Hof-Restaurant: So schmeckt der Herbst

Doch unser Hof lädt nicht nur zum Schauen, sondern auch zum Verweilen ein. Im Hof-Restaurant kommen herbstliche Aromen auf den Tisch – von cremiger Kürbissuppe bis hin zu süßen Spezialitäten wie Pumpkin-Spice Waffeln oder Pumpkin-Spice-Latte. Darüber hinaus gibt es das reguläre Angebot an à la carte-Gerichten und Frühstücks-, Mittags- und Abends-Buffets, darunter auch kulinarische Themenbuffets mit typisch westfälischer Küche und kreativen Streetfood-Interpretationen. Herbst-Stimmung kommt dabei sowohl im gemütlichen Hof-Restaurant, als auch in der goldenen Herbst-Sonne auf der Hof-Terrasse mit Blick auf das sich bunt färbende Blätterdach des Teutoburger Waldes auf.

Hof-Laden: Herbst zum Mitnehmen

Der Tag auf dem Hof endet für viele im liebevoll gestalteten Hof-Laden. Dort präsentiert die Hof-Manufaktur zur Kürbissaison unter dem Motto „Kürbislaune – so schmeckt der Herbst“ eine Vielzahl hausgemachter Kürbis-Spezialitäten: Von süß-sauer eingelegtem Kürbis im Weckglas über Chutneys und Crumbles bis hin zu Sirupen und Suppen reicht das Angebot, das den Kürbis in all seinen Facetten würdigt. Auch eine große Auswahl an Zierkürbissen in jeglichen Formen und Farben für die herbstliche Dekoration, sowie Speisekürbisse von Butternut bis Hokkaido für die heimische Küche, ist erhältlich. Natürlich aus eigenem Anbau!

Spiel, Spaß und Schnitzmesser

Kinder finden derweil ihr eigenes kleines Paradies: Auf dem weitläufigen Spielpark können sie sich bis in den späten Oktober hinein austoben, während das beliebte Kürbisschnitzen ihnen die Möglichkeit bietet, unter fachkundiger Anleitung gruselige oder lustige Halloween-Gesichter zu gestalten (Anmeldung notwendig). Wer das kreative Gestalten lieber zuhause fortsetzt, findet im Hof-Laden die passenden Schnitz-Kürbisse aus eigenem Anbau.

Termine Kürbisschnitzen

Ab 18.09.25 bis Ende Oktober 2025

• Di., ab 23.09.25: 16:00 – 18:00 Uhr
• Do., ab 18.09.25: 15:00 – 17:00 Uhr

Dauer: ca. 30 Minuten
Preis: 5,90 € pro Kind inkl. 1 Kürbis

Anmeldung per Mail an info@loebke.com oder telefonisch unter 05451 505830-0.

Unsere Herbst-Highlights auf einen Blick:

• Kürbisausstellung »Arche Noah« (Fertigstellung Mitte September)
• Kürbispyramide
• Eine Vielzahl an Kürbissen in verschiedenen Formen und Farben zum Essen, Schnitzen oder zum Dekorieren – natürlich aus eigenem Anbau
• Herbstdeko
• Kürbis-Leckereien aus unserer Kürbis-Kollektion „Kürbislaune-so schmeckt der Herbst“ – natürlich handgemacht aus unserer Hof-Manufaktur
• Im Hof-Restaurant: Veganes Herbst-Buffet (mittwochs), Streetfood-Buffet (freitags im September & Oktober), Buffet „Typisch-Westfälisch“ (samstags im September & Oktober), Herbst-Karte, saisonale Kuchen und Torten
• Im Hof-Laden: verschiedene Kürbis-Leckereien aus unserer Kürbis-Kollektion „Kürbislaune-so schmeckt der Herbst“ wie z. B. Kürbis-Suppen, Pumpkin-Spice-Sirup, Kürbismarmeladen, Kürbisbrot – natürlich handgemacht aus unserer Hof-Manufaktur
• Kürbis-Schnitzen für Kinder: Für die Kids bieten wir zu regelmäßig stattfindenden Terminen „Kürbis-Schnitzen“ unter Anleitung an

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