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Wir sind ein interdisziplinäres Team mit zahlreichen Qualifikationen und Fähigkeiten: Landwirt/innen, Köch/innen und Hauswirtschafter/innen, Bürokaufleute, Bäcker/innen und Konditor/innen, Einzelhandelskaufleute und Verkäufer/innen, Restaurantfachmänner & -frauen und nicht zu vergessen: unsere fleißigen Erntehelfer und Erntehelferinnen. Jede/r bringt sich auf Grundlage seines Wissens, seiner Erfahrungen und seiner Fertigkeiten in die gemeinsame Arbeit ein und macht unser Unternehmen zu dem was es ist.

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